Reiseroute
Von Streetfood bis Sterneküche, von Gewürzbasaren bis Stepwell-Dinner – diese Culinary Reise durch Indien verwöhnt dich mit Aromen, Begegnungen & einem Hauch Magie.
Diese 14-tägige Genussreise führt dich von den Gassen Alt-Delhis zu den Königsgerichten von Lucknow, weiter ins blaue Jodhpur, über ländliche Dörfer bis hin zu den Seen von Udaipur, durch rosa Paläste in Jaipur bis zum Taj Mahal in Agra. Du kochst mit Weberfamilien, speist unter freiem Himmel, riechst, rührst, probierst – und lernst dabei nicht nur Rezepte, sondern auch Lebensgeschichten kennen. Ein Fest für deine Sinne – und fürs Herz.
«Indiens Küche ist so vielfältig wie seine Menschen – bunt, überraschend, tiefgründig. Kein Bissen schmeckt wie der andere.» – Madhur Jaffrey
Ankommen, Eintauchen & erste Duftnoten Indiens
Nach deiner Ankunft in Delhi wirst du herzlich von unserem Team empfangen und bequem zu deinem Hotel gebracht. Heute steht dir der Tag zur freien Verfügung – um dich auszuruhen, die ersten Eindrücke aufzusaugen oder vielleicht schon in die würzige Hauptstadtluft einzutauchen. Willkommen in Indien!
Altstadtchaos, Gewürzmagie & Streetfood-Himmel
Heute beginnt dein kulinarisches Abenteuer: Du erkundest die Highlights Delhis wie das Rote Fort (Außenbesichtigung) und das prachtvolle Humayun-Mausoleum.
Dann tauchst du ein in das lebendige Herz der Altstadt: Mit dem Cycle-Rickshaw rollst du durch die Gassen von Chandni Chowk, atmest den Duft gerösteten Kreuzkümmels und schlenderst durch den Spice Market.
Highlight: Ein Food-Walk durch die berühmte Paranthe Wali Gali – dort, wo goldene Parathas knistern. Knusprig, deftig, Delhi pur!
Willkommen im Land der Nawabs, Kormas & Kulfi
Heute fliegst du nach Lucknow – die Stadt der feinen Awadhi-Küche und königlichen Esskultur.
Nach dem Check-in streifst du über lokale Märkte und durch das Yahiyaganj-Viertel, wo in den Garküchen Biryani dampft und Kebabs am Spiess brutzeln.
Am Abend nimmst du an deinem ersten Kochkurs teil: Gemeinsam mit einem lokalen Küchenprofi zauberst du Klassiker wie Dum Biryani, Sheermal oder Malai Gilori – und geniesst dein selbstgekochtes Menü in geselliger Runde.
Von der eleganten Küche Lucknows zur Würze Rajasthans
Heute reist du weiter in die Wüste – mit einem Flug via Delhi nach Jodhpur. Die „Blaue Stadt“ empfängt dich mit ihren leuchtend indigo gestrichenen Altstadthäusern und dem imposanten Fort im Blick.
Am Abend geniesst du ein stimmungsvolles Dinner auf einer Rooftop-Terrasse mit Blick über die Stadt. Vielleicht schon mit einem ersten Löffel Gatta Curry oder einem kühlen Lassi in der Hand?
Alte Mauern, neue Eindrücke – und ein Festessen wie bei Freunden
Am Vormittag besuchst du das majestätische Mehrangarh Fort und blickst weit über die Dächer der Altstadt. Später spazierst du durch das Basarviertel und erkundest die Altstadt auf einem Heritage Walk – mit viel Gewürzduft und buntem Leben.
Am Nachmittag geht’s raus ins Land: Bei einer ländlichen Familie lernst du die Kochtradition der Marwadi kennen. Beim sogenannten Goth – einem festlichen Mahl unter freiem Himmel – kochst und isst du gemeinsam Dal Bati Churma, Gatta Sabzi, Knoblauchchutney & Co. Ein echtes Rajasthan-Erlebnis am Feuer.
Boutique, Bullock Cart & ein Abend wie aus einem anderen Jahrhundert
Nach dem Frühstück geht’s weiter nach Narlai – ein verstecktes Juwel in den Arawali-Hügeln. Dein Ziel: ein ehemaliges Jagdschloss, heute ein zauberhaftes Boutique-Hotel.
Am Abend wirst du von der Hotellobby mit einem Bullock Cart (Ochsenkarren) zum legendären Stepwell-Dinner gefahren. Hunderte Öllampen leuchten dir den Weg, während du ein rajasthanisches Menü unter freiem Himmel geniesst.
Marmorsäulen, Wasserblicke & eine Prise Poesie
Heute fährst du Richtung Udaipur – unterwegs machst du Halt am berühmten Jain-Tempel von Ranakpur: Ein architektonisches Wunder mit 1.444 filigran gemeisselten Säulen.
Am Nachmittag erreichst du Udaipur, die märchenhafte Stadt der Seen. Bei einem Spaziergang durch die Altstadt fängst du erste Eindrücke ein – kunstvolle Fassaden, kleine Tempel, Marktstände mit Gewürzen und Saris. Übernachtung am Seeufer.
Stadtpalast, Seebrise & Gewürzwissen am Herd
Heute lernst du Udaipur kennen: Du besuchst den eindrucksvollen City Palace, gleitest bei einer Bootsfahrt über den Pichola-See und schaust einem Künstler in einer Miniaturmalerei-Schule über die Schulter.
Am Abend erwartet dich ein besonderer Kochkurs: Gemeinsam mit einem lokalen Gastgeber bereitest du traditionelle Rajasthani Gerichte zu – mit Fokus auf Gesundheitswirkung, Gewürzkombinationen & alten Küchentraditionen. Natürlich wird danach auch gemeinsam geschlemmt!
Märchenschloss, Marktfarben & ländliche Herzlichkeit
Nach dem Frühstück fährst du nach Bijaipur, wo dich ein weiteres Schmuckstück erwartet: das Castle Bijaipur – ein königliches Herrenhaus mit Geschichte und Charme.
Am Nachmittag erkundest du den kleinen Ort, spazierst über den lokalen Markt und kommst mit den Menschen ins Gespräch.
Der Abend gehört dir: Geniesse die Ruhe, die Atmosphäre – oder ein kühles Getränk auf der Veranda des Schlosses.
Farben, Geschmack & eine Stadt in Rosé
Nach dem Frühstück geht es weiter in die Hauptstadt Rajasthans: Jaipur, die „Pink City“. Unterwegs genießt du ein landestypisches Mittagessen in einem kleinen Highway-Restaurant.
Am Abend entdeckst du die lebendige Streetfood-Szene Jaipurs im „Masala Chowk“ – ein offener Food Court im Ram Niwas Garden, wo du an kleinen Ständen authentische Snacks probieren kannst: von Kachori bis Jalebi.
Vom Safari-Land an den Strand – heute reist du bis zur Palmenküste
Heute erlebst du Jaipur von seiner schönsten Seite: Du besuchst das märchenhafte Amber Fort mit dem funkelnden Sheesh Mahal (Spiegelpalast), das Wasserpalast Jal Mahal und den ikonischen Hawa Mahal – den Palast der Winde.
Am Nachmittag führt dich ein Heritage-Walk durch versteckte Gassen, du schaust Kunsthandwerkern über die Schulter und tauchst ein in das Erbe der Stadt. Am Abend kehrst du zurück in dein Haveli – ein historisches Stadthaus, das heute dein Zuhause ist.
Stoffe, Gewürze & königliche Küche
Der Vormittag steht ganz im Zeichen des Entdeckens: Bummel durch Jaipurs Basare, wo handbedruckte Textilien, bunte Keramik und funkelnder Schmuck auf dich warten.
Am Nachmittag steht der nächste Kochkurs an: Du lernst typische Rajasthani Gerichte zuzubereiten – kräftig, würzig und oft mit purem Ghee verfeinert. Klassiker wie Laal Maas, Gatte Ki Sabzi oder Bundi Raita dürfen nicht fehlen. Natürlich endet der Tag am besten – mit einem königlichen Abendessen.
Stufen, Geisterstädte & Mughlai-Meisterwerke
Heute verlässt du Jaipur in Richtung Agra – aber nicht ohne zwei kulturelle Highlights: Zuerst der beeindruckende Abhaneri-Stufenbrunnen, einer der ältesten und tiefsten Indiens, ein echtes Kunstwerk. Dann weiter zur verlassenen Palaststadt Fatehpur Sikri – eine UNESCO-Weltkulturerbestätte voller Geschichten und stiller Plätze.
Am Abend erwartet dich dein letzter Kochkurs in Agra: Mughlai-Küche – geprägt von den Einflüssen der Mogulen mit kräftigen Aromen, Mandeln, Safran und viel Tiefe. Gemeinsam bereitet ihr Gerichte wie Murgh Musallam, Naan, Dum Biryani oder Shahi Paneer zu – ein Fest für die Sinne!
Taj & Tschüss – ein leuchtender Abschied
Noch vor dem Frühstück heisst es: Auf zum Sonnenaufgang am Taj Mahal. Wenn sich der weisse Marmor im ersten Licht golden färbt, wird klar, warum dieses Bauwerk als eines der sieben Weltwunder gilt – ein Moment für die Ewigkeit.
Zurück im Hotel stärkst du dich ein letztes Mal, dann geht es zurück Richtung Delhi. Je nach Flugzeit endet deine Reise am späten Nachmittag mit dem Transfer zum Flughafen – und mit einem Koffer voller Aromen, Erinnerungen & Inspiration.
Deine Culinary Reise auf einen Blick:
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Dauer: 14 Tage / 13 Nächte
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Reisestil: Kulinarische Rundreise mit Komfort & Kultur
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Beste Reisezeit: Oktober bis März
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Reisethema: Kochen, Schmecken, Entdecken & Begegnen
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Regionen: Delhi, Lucknow, Jodhpur, Udaipur, Jaipur & Agra
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Highlights: Kochkurse, Foodwalks & Märkte, Übernachtungen in stilvollen Heritage-Hotels, Taj Mahal, Stepwell-Dinner & City-Paläste
Für wen ist diese Reise perfekt?
Diese Reise ist für alle, die mit offenem Herzen und neugieriger Zunge unterwegs sind. Für Menschen, die nicht nur sehen, sondern schmecken wollen – und die glauben, dass in einem dampfenden Curry, einem duftenden Gewürz oder einem improvisierten Strassensnack Geschichten stecken. Wenn du gerne kochst, gerne isst und gerne lachst – dann ist diese Culinary Reise durch Indien genau das Richtige.
Würziges Indien
Diese Culinary Reise führt dich durch das Land der Aromen – von Garküchen in Delhi bis zu Royalspeisen in Rajasthan, von Gewürzmärkten bis zu Kochabenden unterm Sternenzelt.
Warum Indien mit Lucky Tours?
Weil Geschmack mehr ist als nur ein Gewürz. Weil eine echte Reise durch Indien nicht nur über die Augen, sondern auch über den Gaumen geht – von der ersten Prise Kreuzkümmel bis zur letzten Süsse einer Malai-Gilori.
Mit Lucky Tours reist du nicht nach Indien – du tauchst ein: in Garküchen und Gewürzmärkte, in Innenhöfe und Familienküchen, in jahrhundertealte Rezepte und gelebte Herzlichkeit.
Du lernst nicht nur, wie man ein Curry kocht – sondern auch, warum eine Prise Hing dazugehört. Du isst nicht einfach – du verstehst.
Begleitet wirst du von einem persönlichen Ansprechpartner, der zuhört und mitdenkt, und von lokalen Gastgeber, die dich mit offenen Armen (und vollen Tellern) empfangen.
Reiselust entdeckt?
Diese 14-tägige Culinary Reise durch Indien kostet CHF 2.695 pro Person im Doppelzimmer (bei 8 Teilnehmenden) – Einzelzimmerzuschlag: 910 €
Darin enthalten sind alle Übernachtungen in stilvollen 4*-Heritage-Hotels, Frühstück & ausgewählte Mahlzeiten, 5 Kochkurse, Foodwalks, alle Transfers mit Fahrer & Guide, Inlandsflüge, Eintritte & sämtliche Erlebnisse laut Programm.
Was nicht dabei ist: internationale Flüge, optionale Aktivitäten, Reiseversicherung & persönliche Ausgaben.
Du hast Fragen oder möchtest direkt buchen? Wir sind für dich da – persönlich & unkompliziert.
